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京都和菓子の学校の評判について

和菓子店開業

こんにちは。校長の水内です。

今日は、京都和菓子の学校を受講するかどうか、迷っている方に見て頂きたいブログです。

京都和菓子の学校.~評判について~

受講された方のお声を、掲載させて頂きました。ほんの一部ですが、こちらをご覧ください。

受講者の目的に合わせて

京都和菓子の学校では、受講される方に、事前にアンケートにお答えいただいています。

例えば

・今までにどんなお菓子を作ったことがあるのか。

・和洋菓子の教室に通っているのか。

・いつ頃から和菓子作りを始めたか。

・作れるようになりたい和菓子は何か。

・講習後、どんな状態になっていたいのか。

・なぜ、和菓子の学校で学ぼうと思ったのか。・・・

などなど、受講生の方がどんな目的をもって、どんな和菓子が作れるようになりたいか、またこの受講生は、まったくの素人なのか、経験があるのか、など事前にアンケートでお知らせ頂いて、その方用のカリキュラムを考えていきます。

もちろん、カリキュラム通りにいかない事も多々あります。受講生の方とお会いして、一緒にやってみて初めて分かる事も多いからです。しかしその都度、相談しながら最適なカリキュラムに変更し、講習を行います。

また、講習を行っていくうちに、受講生の方の目的が、当初の目的とは違い、変わっていくこともあります。

講習が進むにつれて、和菓子の技術を学ぶにあたり、興味が出てきて、その分野に時間を割くことも多々あります。

このように、受講生の目的に最大限に到達するように、講習を行っています。

また、講習後のサポートも、期間なくさせて頂いております。

まさに、本気で和菓子作りを学びたい方には、満足して頂けるシステムだと思っています。

 

短期集中プログラム:どら焼きコース
京都和菓子の学校では、受講された方も、これから受講を考えている方にも、ご覧頂ける情報を
お送りしています。
 
YOUTUBEやインスタグラム、またFACEBOOKなど、情報発信を行っています。
どら焼き短期集中プログラム(3日間集中講座)
3日間と言う短期間で、どら焼きのノウハウと技術を 徹底的に学ぶ、短期集中講座です。 様々な目的を持って受講されています。
・どら焼き専門店を開業したい。
・お店に一品増やしたい。
・移動販売でどら焼きを販売したい。
・週末だけのどら焼き屋さんを開きたい。
・先生としてどら焼きを教えたい。
など

 

京都和菓子の学校~最終試験の様子(朝顔)

和菓子職人コース7日間で学んだ総仕上げ。和菓子作りをしたことが無い方が、たった7日間でここまで作れるように

なられました。生徒さんが作っている様子です。

 

京都和菓子の学校「3つの特徴」

京都和菓子の学校は、他校と何が違うのか。なぜ短期間で技術習得ができるのか。どんな事が学べるのかなどをご説明しています。

しっかりと内容をご覧ください。

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京都和菓子の学校では、只今「無料相談会」を行っています。

・どのような準備をすればいいのか?

・何から行えばいいのか?

・開業までのステップ?

・自分でも出来るのか?

・今までの生徒さんが行ってきたこと?

様々なお悩みを、この機会にぜひご相談してみてください。

 

また、公式のLINEが出来ました。和菓子に関する有益な情報を

お送りいたしますので、合わせてご登録ください。

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