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「どら焼き店開業ガイドブック」

このガイドブックでは、真剣にどら焼き店を開業したいと考えているあなたに、少しでもお役に立てるようにと作りしました。

どら焼き店を開業するために、予めどんな事を知っておかなければならないのかをご説明しています。

「本書で学べる一部」

どら焼き店を開業するために、最低限必要な3つの事柄。
どら焼きを製造販売するときに必要な11項目。
あなたに必要などら焼きの技術とノウハウを学ぶ方法。

「和菓子で起業を考えてるあなたへ」

40代の主婦が、半年先には「道の駅でどら焼き」が完売。開業までの道のりをご紹介。

この主婦の方は、修行に行っていません。製菓学校にも通っていません。では、どのようにしてどら焼きを学び、どんな経緯でここまで出来るようになったのでしょうか。

「本書で学べる一部」

あなたの夢をかなえるために、何から始めれば良いのか。
突然のメール。
目標を達成するためのカリキュラム。