今日は、自宅で楽しく、簡単に作れる「和菓子作りキット」をご紹介します。
調理する必要がなく、袋を開ければすぐに作れます！
京菓子300年の歴史を体験。和菓子作りキット。
京都と言えば和菓子が有名ですが、あの華やかな和菓子をなんと、ご自宅で簡単にお作りいただけるキットがあります。
私のお店で販売している「京菓子体験キット」です。
京菓子の歴史は約300年。和菓子職人の先人たちが、今に伝える様々な技術。その華やかな京菓子の文化に触れて頂くことが出来ます。
和菓子作りキットとは、どんなものなのでしょうか。
中級編の「菊」・上級編の「桜」が作れます。
1箱で2種類の練り切りをお作りいただけます。
デザインは、菊と桜。お好きなデザインを作って頂けます。
ぼかしの技術を使い、形を整えて、ヘラを使い、それぞれ違った技を使って作り上げていきます。
少し難しい部分もありますが、説明書や動画をご覧頂いてお作りいただけます。
和菓子ならではの技術を体験できますので、お楽しみにしてくださいね。
箱の中がなんとお茶室に。和菓子コンテストに応募。
和菓子体験キットの箱の中が、なんとお茶室になっています。
頑張って作って頂いた和菓子をその上にのせて、飾って頂けるようになっています。
また和菓子作りコンテストも行っています。写真を撮って送って頂くと実際の職人が出来栄えを判断し
コンテストを行います。
自信のある方は、是非ご応募くださいね！
今なら、和菓子職人直伝の小冊子プレゼント中！
京菓子は、茶道の文化と密接な関係があります。お茶の文化とともに発達してきた京菓子の歴史、
和菓子職人ならではの技術の紹介、四季折々の花やなか京菓子のご紹介などが掲載されています。
今お買い上げいただくと、もれなくこの小冊子がもらえます。
自宅で和菓子作り。体験してみてはいかがですか？
自宅で、和菓子を作るのは、難しい、敷居が高いなどのイメージがあるかもしれませんが、
この和菓子作りキットは、調理することもなく、袋を開ければすぐに始めることが出来ます。
また和菓子の文化にも触れることが出来ますので、是非、ご家族や皆さんで作ってみてください！
とっても楽しいと思います。
京菓子司よし廣
