和菓子店開業

あなたの目標を達成する和菓子カリキュラム あんこ

あなたの目標を達成する和菓子カリキュラム

こんにちは。京都和菓子の学校校長の水内です。 今日は、京都和菓子の学校を受講した方々が、どんな目標を持って受講されているのかについてお話ししたいと思います。 自分の夢を叶えたい! 受講生の方たちは、様々な夢を持って受講されています。京都和菓子の学校では、そのお手伝いをさせて頂いています。一部ですが、…
京都和菓子の学校の評判について 和菓子店開業

京都和菓子の学校の評判について

こんにちは。校長の水内です。 今日は、京都和菓子の学校を受講するかどうか、迷っている方に見て頂きたいブログです。 京都和菓子の学校.~評判について~ 受講された方のお声を、掲載させて頂きました。ほんの一部ですが、こちらをご覧ください。 受講者の目的に合わせて 京都和菓子の学校では、受講される方に、事…
和菓子店開業を目指すあなたへ。 あんこ

和菓子店開業を目指すあなたへ。

「和菓子作りを、これから自分の仕事にしていきたい。」とお考えのあなたに。 ・和菓子をどこで学べば良いのでしょうか? ・どんな技術が必要となるのでしょうか? ・期間はどれくらいかかるのでしょうか? ・開業のための手続きなど、どうすれば…? などなど、たくさんのご不安な点があると思います。 それらを一気…
どら焼き専門店を開業する前に~知っておくべき3つの注意点 どら焼き

どら焼き専門店を開業する前に~知っておくべき3つの注意点

こんにちは。京都和菓子の学校の水内です。 今日は、どら焼きのお店を開業する前に、是非とも知っていただきたい注意点があります。 あらかじめ、どんなことに注意すればよいのかをお話ししています。 事前に知っていると、失敗しにくいと思いますので、ぜひ参考にしてください。 どら焼き店開業ガイドブック プレゼン…