練り切り

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「プロが教える」練り切りの作り方動画(基礎編)

和菓子職人並みに、きれいな練り切りを 作りたい方向けのブログです。(動画付き)
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自宅で楽しく和菓子作り。和菓子体験キット。

今日は、自宅で楽しく、簡単に作れる「和菓子作りキット」をご紹介します。 調理する必要がなく、袋を開ければすぐに作れます!
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練り切りのぼかし方~和菓子のプロが解説します~

今日は、練りきりを作るときのぼかし方について、お話し致します。
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練り切りアート教室を開きたいあなたへ。

近年、和菓子が世界的にブームになってきています。特に練りきりは、上品かつ繊細で、日本の四季を表現し、見る人食べる人を魅了します。また和菓子店で販売されるだけでなく、最近では、練り切りアート教室なども人気となり、趣味で作りたい方も増えてきているようです。そこで今回は、
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