2020-03

練り切り

「プロが教える」練り切りの作り方動画(基礎編)

和菓子職人並みに、きれいな練り切りを 作りたい方向けのブログです。(動画付き)
練り切り

自宅で楽しく和菓子作り。和菓子体験キット。

今日は、自宅で楽しく、簡単に作れる「和菓子作りキット」をご紹介します。 調理する必要がなく、袋を開ければすぐに作れます!
大福

大福餅の保存方法

今日は、大福餅の保存方法について。 冷凍はできるのか?翌日に硬くならない方法は? などをお話しします。
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